コース詳細

午餐:【神户牛肉和龙树牛肉品鉴套餐】奢华套餐,对比品尝龙树牛肉的珍稀部位

午餐:【神户牛肉和龙树牛肉品鉴套餐】奢华套餐,对比品尝龙树牛肉的珍稀部位

16500日元(税込)

  • 14品
  • 28名

我们每天都提供最好的牛肉,包括稀有的 A5 级和牛牛肉和龙寿牛肉(与畜牧养殖户合作生产的新品牌)。品尝传奇的和牛——龙州牛肉,搭配各种自制酱料和调味品。一场奢华的品鉴课程,对比神户牛肉和龙树牛肉。

コースメニュー

御万菜×大人的温热蔬菜。

这是一门奢华的课程,您可以在这里比较神户牛肉和龙树牛肉的风味。

您可以选择 1-2 种您喜欢的火锅汤底。

【课程内容】

・厨师特制配菜9道

・精致的涮涮锅

神户牛肉与龙寿牛肉——稀有部位口感对比

*肉的部位可能会根据日期而有所不同。

蔬菜

・最后奉上自制麻糬姬小麦面条。

・主厨自制冰糕

【可选汤底和收尾菜肴】

咸猪骨汤配自制糯米团子

辣味噌和自制糯米团子面

浓郁的猪骨汤配自制糯米粉

麻辣粉丝或麻糬手面

番茄蒜蓉麻糬面

荞麦汤、荞麦面或自制麻糬面

浓郁的虾味噌配自制糯米花面

姜汁酱油配自制糯米团子

鲣鱼高汤和自制糯米团子面

予約可能時間
11:30~14:00
予約可能曜日
周一至周六、节假日、节假日前一天
滞在可能時間
2小时
予約締切
到访当天21:00为止

2026/01/09 更新